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知多の酒造りは元禄のころから質のいい米と最良の伏流水に恵まれ優れた酒の醸造が出来たのです。灘の酒と並ぶ日本酒の産地です。

八嶋荘では、この知多の地酒をお手軽に味わっていただきたく各蔵元(6蔵)の冷酒を集めてみましたのでぜひご利用ください。

知多半島の旅の楽しみは、
何と言っても新鮮さあふれる海の幸。
そして、もう一つの・・・・・
大人の愉しみ“通”な知多の
キーワードは『酒』。
知多酒の伝統を今に受け継ぐ酒蔵。
  ◎ 地酒(冷酒)メニュー

花風月(はなふうげつ) 金紋『ねのひ』吟醸酒

・蔵元 : 
盛田酒造 常滑市小鈴谷
・特徴 : ほのかに漂う花の香りと、清流のような飲み口、
       軽快な味わいが心地よい。
・アルコール度 : 13〜14%
・料金 : 750円(税込み)

水浅(みずあさぎ) 白老の本醸造生貯蔵酒

・蔵元 : 
澤田酒造 常滑市古場町
・特徴 : 白老の中では最も軽いタイプの生貯蔵酒ですが、
       飲むほどに旨さがひろがる。
・アルコール度 : 13〜14%
・料金 : 750円(税込み)

生(なま) 白楽天の生貯蔵酒

・蔵元 : 
天埜酒造 半田市亀崎町
・特徴 : 古蔵で丹精こめて仕込んだ生貯蔵酒で
        ほんのりとした甘みをそなえた柔らかな味わい。
・アルコール度 : 14〜15%
・料金 : 750円(税込み)

・吟醸酒 國盛(くにざかり) 国盛の淡麗辛口酒

・蔵元 : 
中埜酒造 半田市東本町
・特徴 : 最高の酒米を磨き富士山の天然水を使用した酒。
       果実を思わせる香りとスッキリした味。
・アルコール度 : 14〜15%
・料金 : 750円(税込み)

ひがしちた 冠勲の純米酒

・蔵元 : 
丸一酒造 知多郡阿久比町植大
・特徴 : 知多半島の米どころ阿久比の良質米を使った
       純米酒。旨みののった味わい深い酒。
・アルコール度 : 15〜16%
・料金 : 750円(税込み)

衣が浦若水(ころもがうらわかみず) 特別純米酒

・蔵元 : 
原田酒造 知多郡東浦町生路
・特徴 : 知多半島の丘陵地に生育した酒造好適米『若水』を
       原料としたお米の旨みを生かしたやや辛口酒。
・アルコール度 : 15〜16%
・料金 : 750円(税込み)

金鯱  生貯蔵酒

・蔵元 : 盛田金しゃち酒造 半田市亀崎町
・特徴 : ふくよかな旨み、甘・辛・酸の程よくとれたバランス
       飽きの来ない落ち着いた喉ごしのお酒でです。
・アルコール度 : 14〜15%
・料金 : 750円(税込み)

ラピスラズリ スパーリング純米酒

・蔵元 : 中埜酒造 半田市東本町
・特徴 : 甘味と酸味のある日本酒、アルコール分が低く
       飲みやすく
女性に最適『お米のシャンパン』
・アルコール度 : 6%
・料金 : 650円(税込み)
  ◎ その他の飲物メニュー


・ビール

キリンラガービール 大瓶
料金 : 650円(税込み)

・日本酒

森田酒造 『ねのひ』 燗付け・冷や・徳利
料金 : 430円(税込み)

・八嶋荘ラベル焼酎

鹿児島 三和酒造 本格芋焼酎『黒酔神』
 鹿児島 三和酒造 本格麦焼酎『夢妓酔神』
   720mlボトル(氷、水、お湯付き)

料金 : 2,700円(税込み)


・ノンアルコールビール

キリンフリー他 350ml缶 アルコール0.00%
料金 : 260円(税込み)

銘柄が異なる場合もあります。

・ジュース・コーラ・ウーロン茶

バヤリースオレンジ、コカコーラ・アサヒウーロン茶
料金 : 210円(税込み)
ご予約は0569−62−0390